Jäger-Schnitzel
180g Schweinefleisch mit frischen Champignons in Rahmsoße mit Speck u. Zwiebeln. Dazu frischer gemischter Salat u. Pommes.
Wahlweise auch mit Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten.
14,70€
Spargelteller
Frischer Spargel aus der Region mit Schweineschnitzel,
Sauce Hollandaise u. Kroketten.
23,50€
Schnitzel Holsteiner Art
180g Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln,
Rote Bete, Gurke u. Spiegelei.
14,80€
Schnitzel Wiener Art
180g Schweineschnitzel mit frittierten Pommes.
Dazu frischer gemischter Salat.
Wahlweise auch mit Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten.
12,70€
Knipp Hausmacher Art
Aus der Pfanne mit Bratkartoffeln, Gurken u. Schwarzbrot
11,80€
Hamburger
Hamburger - Mit saftigen 180g Bio Rindfleisch,
frischer Tomate, Gurke, Salat u. Zwiebeln.
8,50€
Spargel Burger
Spargel Burger - Mit saftigen 180g Bio Rindfleisch,
frischem grünen Spargel aus der Region,
frischer Tomate, Gurke, Salat u. Zwiebeln.
12,00€
Bacon Burger
Bacon Burger - Mit saftigen 180g Bio Rindfleisch,
knusprig gebratenen Bacon, frischer Tomate, Gurke,
Salat u. Zwiebeln.
9,50€
Cheese Burger
Cheese Burger - Mit saftigen 180g Bio Rindfleisch,
mit zart geschmolzenen Käse, frischer Tomate,
Gurke, Salat u. Zwiebeln.
9,50€
Bacon Cheese Burger
Bacon Cheese Burger - Mit saftigen 180g Bio Rindfleisch,
mit zart geschmolzenen Käse, frischer Tomate, Gurke,
Salat u. Zwiebeln.
10,50€
Wild Burger
Wild Burger - Mit saftigen 180g Bio Dammwildfleisch,
frischer Tomate ,Gurke, Salat, Zwiebeln u. Preiselbeeren
9,50€
Vegetarischer Burger
frischer Tomate, Gurke, Salat u. Zwiebeln.
10,50€
Riesencurrywurst mit Pommes
Schweinewurst mit Hausgemachter Currysoße dazu frittierte Pommes,
wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup.
7,40€
Völkser Bratkartoffeln
Mit Speck u. Zwiebeln frisch aus der Pfanne
3,80€
Pommes
Frittierte Pommes, wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup.
3,40€
Kartoffelspalten
Frittierte Kartoffelspalten mit Sour Cream.
3,80€
Flammkuchen
4,50€
Landsalat mit Hähnchenbruststreifen
Frischer Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln,
Karotten, Radieschen, Hirtenkäse,
Honig-Senfdressing u. Hähnchenstreifen
12,50€